SLC-P organise des formations à l’utilisation du four: Fabrication du pain et chauffe.
Consultez le calendrier ou envoyer un mail et venez.
RDV les 10 et 11 mars 2012
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Prochaines chauffes, les samedi 10 et dimanche 11 mars 2012.
A bientôt au four.
Chauffes de janvier
Samedi 14 nous avons fait du pain avec José et Ticris, mais également de la pâte feuilleté et de la brioche : un régal…
Et dimanche, Laurent, notre boulanger, à animer une formation avec 3 stagiaires.
A bientôt, au four !
Le pain de Montreuil avec nos amis du Sens de l’Humus
Le samedi 19 novembre, 50 personnes sont venus débatre, s’informer, et déguster le pain de Montreuil avec nos amis du Sens de l’Humus.
Le lendemain, 4 adhérents ont appris les gestes du boulanger Laurent, venus animer une formation.
Au mois de décembre, samedi 10, formation de deux stagiaires et dimanche 11 formation de 4 stagiaires.
A bientôt, au four.
